•PRZETWÓRSTWO RYBNE
Tradycja i rzemiosło
Przetwórstwo rybne w Manufakturze Passarge to naturalna kontynuacja rodzinnych tradycji rybackich. Od pokoleń zajmujemy się połowem i obróbką ryb, a nasza wiedza i doświadczenie zostały wzbogacone o nowoczesne technologie
•MANUFAKTURA
Nasze produkty
W naszej przetwórni powstają wyroby cenione zarówno w Polsce, jak i za granicą. Oferujemy m.in
Ryby świeże, pozyskiwane głównie z Zalewu Wiślanego i okolicznych akwenów
Ryby wędzone w tradycyjnych piecach, z wykorzystaniem naturalnego drewna
Filety i produkty świeże przygotowywane z myślą o restauracjach i odbiorcach indywidualnych
Specjały sezonowe, których smak najlepiej oddaje charakter regionu
•przetwórstwo
Każdy etap procesu – od połowu po dostarczenie produktu – odbywa się pod stałą kontrolą jakości
Dysponujemy nowoczesnym zapleczem technologicznym oraz flotą chłodniczą, co pozwala utrzymać świeżość ryb i zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe.
•nasze produkty
Nasze wyroby
trafiają do
•transport
Eksport i rozwój
Dzięki nowoczesnej logistyce i wysokiej jakości produktów, nasze ryby znajdują odbiorców w Niemczech, Niderlandach, Danii, Austrii czy Francji. To dowód, że rzemieślnicza jakość i pasja mogą konkurować na wymagających rynkach europejskich.